PHÂN BIỆT HẠT CHIA TRUNG QUỐC & CHÍNH HÃNG MỸ

Nhận biết hạt chia Trung Quốc kém chất lượng...

Thông tin về hạt chia xuất xứ từ Trung Quốc

Thật sự thì hiện nay hạt chia chỉ có thể trồng tại 02 khu vực là Nam Mỹ và Châu Úc. Về vấn đề hạt chia của trung quốc thì chắc chắn không thể trồng được tại khu vực này, có thể các sản phẩm kém chất lượng đã được trộn thêm vào các loại hạt khác tương tự hạt chia như hạt mè, hạt é… có giá trị dinh dưỡng thấp hơn rất nhiều.

Một thông tin mà chúng tôi muốn các bạn biết và hiểu rõ, đó là có một số sản phẩm hạt chia mỹ nutiva được đóng gói tại dây chuyền ở Trung Quốc, do đó khi bạn kiểm tra badcore của sản phẩm thì sẽ thấy nó có xuất xứ Trung Quốc nhưng thật ra là sản phẩm hạt chia Nutiva chính hãng của Mỹ. Chúng tôi suy nghĩ cũng có thể đây là một nguyên nhân khiến người tiêu dùng lầm tưởng đây là các sản phẩm hạt chia sản xuất tại Trung Quốc.

Hạt chia Trung quốc có chất lượng như thế nào vẫn là một đề tài chưa được kiểm chứng rõ ràng. Tuy nhiên, hạt chia giả, kém chất lượng thật sự đã tồn tại ở Việt Nam từ rất lâu. Do đó, khách hàng cần trang bị cho mình một số kiến thức nhất định khi tìm mua sản phẩm ngoài các cửa hàng.

Bảng mô tả một số đặc điểm nhận dạng hạt chia chất lượng

ĐẶC ĐIỂM	HẠT CHIA THẬT
	BAO BÌ
NGUỒN GỐC	Úc, Nam Mỹ, New Zealand
CHỨNG THỰC	Có dấu chứng thực ORGANICS
Hạt chia Úc	Chứng thực bởi AUSTRALIAN CERTIFIED ORGANIC
Hạt chia Mỹ	Chứng thực bởi USDA ORGANIC (Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ)
THÔNG TIN SẢN PHẨM	Serving size – Serving pack
Hạt chia Úc (URTH)	5g – 200
Hạt chia Mỹ (NUTIVA)	12g – 28
	THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG (100 gram)
NĂNG LƯỢNG	1870 kJ
PROTEIN	20.4 gram
OMEGA-3 (ALA)	19.3 gram
OMEGA -6 (LA)	7.1 gram
CANXI	500 mg

Hạt Chia Úc Hay Hạt Chia Mỹ Tốt Hơn

Câu trả lời cho câu hỏi: “hạt chia Úc hay hạt chia Mỹ tốt hơn” chính là như nhau. Thật vậy, chưa có nghiên cứu khoa học có uy tín nào chứng minh hạt chia Úc hay hạt chia Mỹ ưu việt hơn so với loại còn lại cả. Tuy sinh sau đẻ muộn so với hạt chia Úc nhưng hạt chia Mỹ không hề thua kém về chất lượng mà giá cả lại tương đương. Do đó, tùy theo sở thích và nguồn hàng uy tín mà bạn chọn mua hạt chia Úc hay hạt chia Mỹ đều được.

Tuy nhiên, bất kỳ loại thành phẩm nông nghiệp nào cũng có nhiều cấp độ cũng như nhiều loại khác nhau (loại 1, loại 2, loại 3). Do đó, các bạn nên học cách đọc và so sánh thành phần dinh dưỡng của hạt chia và các loại hạt khác có ghi trên bao bì để mua được loại chất lượng mặc dù có thể giá sẽ cao hơn một chút so với loại thường.

Một điểm cần lưu ý nữa là chúng ta không nên quyết định mua một loại hàng nào đó, chứ không phải chỉ riêng gì hạt chia chỉ thông qua thương hiệu, tên tuổi nổi tiếng. Bởi đôi khi sản phẩm của các thương hiệu tên tuổi không thể sánh bằng các thương hiệu mới, tuy sinh sau đẻ muộn nhưng lại ưu việt hơn về chất lượng và cạnh tranh hơn về giá.